こんにちは、TONELIKOです。
先日のコストコの試食会で、「テイク＆ベイク四角ピザ 5色チーズにプルコギビーフを乗せる」食べ方がおすすめされていました。(via:８時入店！コストコのビジネス会員限定イベント「試食会」レポート)
この食べ方には今まで気がつきませんでしたが、実際に食してみると、その美味しさにビックリしました。
「テイク＆ベイク四角ピザ 5色チーズ」は冷凍保存してあるものが既に自宅にありましたので、今回は「プルコギビーフ（韓国風焼肉）」のみの購入です。
プルコギビーフ（韓国風焼肉）
まずは、プルコギビーフのみで食べてみます。
牛肉に玉ねぎ、ごま、青ネギを混ぜ合わせた状態で販売されています。既にプルコギソースの味付け済みですので、炒めてご飯に載せるだけでプルコギ丼のできあがり！
レタスに載せてプルコギビーフサラダにするのもいいですよ。牛肉の肉汁とプルコギソースの甘みがジューシーでたまりません。
ご覧のとおり、賞味期限は加工日の2日後。今回購入したものは、正味量1,871gで、税込1,815円でした。
四角ピザ（5色チーズ）に載せてみた！
こちらは、「テイク&ベイク四角ピザ 5色チーズ」を切り分けて冷凍保存していたものを、オーブンレンジで解凍したものです。なお、冷凍保存の方法に関しては、過去記事「コストコのカークランド テイク＆ベイク四角ピザを冷凍保存する方法」をご覧ください。
このままでも十分に美味しいのですが、チーズ味ばかりだとさすがに飽きてきて、ちょっとした変化が欲しくなります。そこで、冒頭でも紹介した通り、プルコギビーフを載せてみました。
この通り、四角ピザを一口サイズに切り、その上にプルコギビーフを載せて食べます。う～ん、やっぱり美味いっ！
「脂っぽいプルコギビーフ on 脂っぽいチーズピザ」で、健康面では色々と問題ありそうですが、とりあえずここは目をつぶって、相乗効果の美味しさを存分に味わいます。
今度は巻いてみた！
四角ピザの上にプルコギビーフを載せて食べているうちに、ちょっとした問題が発生しました。チョコンとビーフを載せているだけなので、上手に食べないとプルコギビーフがポロポロ落ちてしまうんですね。
たとえば、オーブンレンジで四角ピザを解凍する途中で、炒めたプルコギビーフを上に載せれば、うまいことチーズと絡み合ってくれるかもしれません。いやいや、ちょっとやってみたことがないので、分かりませんよ！失敗して当ブログに文句言われても困りますので念のため。
ところが、我が家の長男はうまいことを思いつきました。上記画像の通り、プルコギビーフを四角ピザで丸めてくるんでしまったのです。
たしかにこれなら、ビーフがポロポロ落ちる心配はありません。ただ、こうなるともうピザとは違う何か別の料理ですね。でも、これはこれで一つのアイデアです。
あとがき
プルコギビーフや四角ピザのように、単品でも美味しい料理にタッグを組ませると、組み合わせ次第では美味しさが倍増します。
もしかすると、気がついていないだけで、もっと美味しい組み合わせがあるかもしれません。そんな組み合わせを探してみるのも、コストコの楽しみ方の一つでしょう。
以上TONELIKOでした。
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