コストコにハマる主婦の気持ちがちょっとだけ分かりかけてきたTONELIKOです。
先日の記事「コストコのハーフシートケーキ48人分を賞味期限4日+1日で完食した件」の通り、コストコ座間店に行って長男MAGの誕生日ケーキを買ってきました。もちろんケーキだけでなく、コストコならではの商品も一緒に買ってきましたよ。
今回は、その中から特にオススメのアメリカ~ンなコストコ・フードを3品紹介します。
レッドシードレスグレープ
我が家の子どもたちはみなぶどうが大好きです。でも、私はふだんあまり食べません。いや別に嫌いじゃないんですけどね。
ぶどうを口に含んで皮と種を出して実だけ食べるという作業を繰り返すと、手がビショビショ、ベタベタになってしまうのが、どうにも気に入らないんです。まあ、単なる面倒くさがり屋なだけなんですけど。
ですから、このレッドシードレスグレープを食べた時は衝撃的でした!
まず、シードレスというぐらいですから種がありません。さらには皮もそのまま食べることができるんです。中身も過剰な水っぽさがなくシャキシャキした食感で、日本のぶどうのような酸っぱさもあまり感じられません。
たしかにぶどうなんですが、これは、今までに食べてきた日本のぶどうとは、まったく別物と言ってもいいのではないでしょうか。
一度食べ始めると「やめられない、とまらない」中毒性があり、どんどん食べ進めてしまいます。レッドシードレスグレープは、ぶどう好きな方も苦手な方も、一度試してみる価値があると思いますよ。
追記:
この記事から2ヶ月後、レッドシードレスグレープにに続き、グリーンシードレスグレープを購入してみました。
コストコの『グリーンシードレスグレープ』が食べ始めると止まらない
カークランド テイク&ベイク四角丸型ピザ 5色チーズ
コストコに行くと必ず購入する、我が家の定番ピザです。43cm×43cmの正方形の箱に入っており、かなり大きいです。
四角丸型ピザ(2014年より四角から丸型に形が変わりました)は他にも、海老や貝、イカなどが載ったシーフードや、サラミ、ピーマン、マッシュルームなどが載ったコンボなどがありますが、私が選ぶとしたら、この5色チーズ一択です。
濃厚な5色のチーズがこれでもかという位、たっぷりと惜しげもなくピザ生地の上に載せられています。このピザを食べてしまうと、他のチーズピザは物足りなくなってしまいます。
チーズ以外のトッピングがまったくないシンプルなピザですが、私のようなチーズ好きには強くオススメします。
なお、かなり大きなピザですので、家族全員でもいっぺんに食べきるのは難しいでしょう。
そのままでは冷凍庫に入れるのにも場所を取ってしまいますので、我が家の場合、手頃なサイズに切り分けてラップにくるみ、さらにジップロックに入れてから冷凍庫に保管しています。
ラップから取り出してオーブントースターで温めると、ボリューム満点のチーズがドロっととろけて美味しそう~!
追記:
コストコピザの冷凍保存のやり方に関しては、「コストコのカークランド テイク&ベイク四角ピザを冷凍保存する方法」に画像つきでさらに詳しく解説しました。
丸型ピザ 5色チーズ(リッチなチーズピザ) 直径40cm コストコデリ
各種ベーグル
朝食用にベーグルを購入しました。2袋1セットで購入できるのを知らずに、チーズベーグルだけをレジに持って行ったところ、レジのお姉さんに教えてもらい、慌ててオニオンベーグルを取りに戻りましたよ。他にはプレーンやシナモンもあります。
ご覧のとおり、チーズがベッタリと塗られたベーグルに、スライスチーズやレタスを挟んで食べました。ベーグル自体がどっしりと重くモチモチしていますので、レタスやトマト、クリームチーズ、ツナなどを入れてハンバーガーのようにすると美味しく食べられます。
野菜をたくさん挟めば、なんともヘルシーな朝食気分が味わえますよ。
バラエティベーグル 12個セット (オニオン、チーズ) コストコベーカリー
以上TONELIKOでした。
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